2010.JUNE

タイトル／考えること

除湿器が活躍する時期です。去年からこの梅雨時期にもカラリとした空気の中でカビ臭くならずに眠れています。湿気が取れているせいか嫌な虫もあまり出てきませんね。後は去年のような豪雨にならないことを祈ります。

まもなく習い始めて二年になろうとするYOGAの先生の影響大で　食べるものにも彼女の思考が反映されています。肉が食べれなくなって10年余り立ちますが先生との出会いで諦めかけていた食の楽しみがベジ食の多彩さで再び目覚めました。今は鳥と魚類は少し取り入れながらも中心は野菜です。それに加えて彼女はローフードへと進化（？）しています。まずキャベツ酵素ジュース。無農薬のキャベツが手に入れば比較的簡単に出来てなかなかいい調子です。空気中の乳酸菌を取り込んで玄米で作るヨーグルトとセットで健康・美肌・アンチエイジングまっしぐらかも。（いつまで続きますか。。。）先週のクラスの時にはゴボウなどの乾燥野菜やナッツ類で作った焼かないチョコケーキ（４８度で酵素が壊れてしまうので加熱しないのです。）を試食してうまっ！早速工房のティタイムに作ってみました。　　水だしの緑茶、梅ジャムゼリー・ミューズリー・バニラアイスのなんちゃってパフェ、クルミと松の実のココアケーキ。

工房は6月30日から倉敷の「はしまやギャラリー」で行う「三人三様のしごと展」の為の作品を制作中です。今年もフランスからJeanさん、香川から竹田豊靖氏と共にそれぞれの仕事を見ていただこうと思います。倉敷は私も初めてで楽しみにしています。夏のガラス「音ガラス」いろんなバージョンで作っています。小さいけどいい音です。♪

最近のラウシは少しだけ大人になったようで教室の生徒さんに飛びつく回数も少なくなって　お散歩までは玄関の冷たい石の上で心地良さそうに寝ています。あんまり急いで聞き分けのいい子にならなくてもいいのですが・・・・

2010.June.19th

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